スリラチャ

こんにちは。
激辛マニアの石井です。

実はワタクシ、数年前まで辛い物が苦手でした。
なぜかというと、極端な汗っかきでして辛い物を食べると汗が止まらなくなります。
辛いものを食べている人の動画なんかをみても汗が出てきます。
緊張すると汗が噴き出すのもコンプレックスでした。

5年ほど前に仕事で韓国へ行く機会がありまして、なるべく辛い物を避けて食事をしていたのですが、
なぜか帰国してから辛い物が食べたくなり、そこからどんどん辛い物を食べることに快感を覚えました。
相変わらず汗は吹き出すのでタオルは必須です。

スタッフ朱の手作りキムチは最高です！秋から冬に当社のイベントでキムチWSを開催しておりますので、ぜひご参加ください。

岐阜タンメンの『デス辛』もやばいですね！最近よくカップ麺を見ますが、本物はニンニク風味が効き、辛さも調整できて絶品です！


そんな激辛マニアと化したワタクシに
先月実家の春日井へ帰省した妻がプレゼントを買ってきてくれました。

全く見た事もないこのソース。

『スリラチャ』と名前らしいです。

スパイシーな中に酸味とにんにくの風味があり、とてもおいしいです！
アメリカのほうではかなり人気商品らしいですよ。


飛騨でもそのうち販売されるかもしれませんね。

見かけられた方はぜひお試しください。


それではまた。

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